Che cos’è la chimica Un viaggio nel cuore della materia Fra il mondo dei fisici, fatto di nuclei e di quark, e il mondo degli esseri viventi che affascina i biologi, si trova il mondo dei chimici. - La chimica come corpo di scienza è relativamente recente, ma è antica come arte. Cioè è solo… è la costante, è il ciclo: creazione e dissoluzione, poi di nuovo creazione poi ancora dissoluzione, è crescita poi decadimento, poi trasformazione! (X, p. 100; App. Maggiore è la concentrazione degli ioni H+, più potente è l'acido (e viceversa). Chimica macromolecolare Vai alla sezione. Fra le ... bomba chimica loc. per arrivare a descrivere come sono legati gli atomi tra loro: le particolari figure che si ottengono si chiamano formule di struttura delle molecole. I metalli e le leghe (acciaio, rame, alluminio, leghe leggere) sono prodotti dell'industria metallurgica, i cui processi sono totalmente chimici; i rivestimenti interni, le imbottiture, i paraurti e molte altre parti dell'automobile sono prodotti dalle industrie chimiche delle materie plastiche e delle fibre sintetiche; vernici di protezione, olio e benzina per il motore sono ancora una volta prodotti chimici. Dato che questa settimana ho dedicato la rubrica di Scienza per adulti alla Chimica, non voglio essere da meno con il contenuto per bambini. La chimica come punto di forza dell'economia: qualche cifra. Nella nostra società tutto ciò che si usa nell'agricoltura, nell'industria e nella vita quotidiana può avere un risultato più o meno positivo, a seconda delle sue specifiche proprietà chimiche e del modo con cui è impiegato. La cellula vegetale: cosa dovresti sapere. Enciclopedia del Novecento I Supplemento (1989). Il laboratorio 4 passi nella materia fa parte del progetto La scienza pazza a casa tua!, il programma di laboratori didattici e animazioni che Leo Scienza realizza online, attraverso piattaforme per videoconferenze, raggiungendo bambine/i e ragazze/i su pc, tablet e smartphone! Siccome la materia è formata da atomi , in chimica si studiano anche queste particelle piccolissime formate da elettroni , neutroni e protoni e il modo in cui si combinano tra loro per formare le molecole . La nascita della chimica si fa in genere risalire alla seconda metà del 18° sec., quando si svilupparono ... Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2006). Dobbiamo ricordare almeno tre scoperte fondamentali di Lavoisier, avvenute tutte un po' prima della Rivoluzione francese. Sono consentite la riproduzione e la fruizione personale delle mappe qui raccolte. Non si possono però far reagire fra di loro due sostanze solo perché lo vogliamo noi; ma se reagiscono, allora possiamo cercare di controllare la reazione per mezzo di altre sostanze, la cui funzione è duplice: dirigere la reazione nel modo migliore (cioè secondo le nostre intenzioni) e rendere la reazione più veloce. Si trova anche  … Read more, Molti giovani, dopo la maturità, scelgono di continuare i propri studi. La chimica è una scienza naturale che studia la composizione della materia, sia dal punto di vista statico (descrittivo) che dinamico (trasformazioni). Dalton era uno scienziato e voleva misurare il peso degli atomi, però si rendeva conto che se un atomo era veramente piccolo non avrebbe mai potuto pesarlo. dovrebbe fare a meno delle automobili, ma le difficoltà non sarebbero finite: non potrebbe usare prodotti cosmetici, sapone da barba o cipria, dovrebbe andare in giro praticamente nudo e ‒ cosa peggiore ‒ non potrebbe curarsi con nessuna medicina acquistata in farmacia. In questo canale si parla di Chimica. Cari Allievi, visto che ieri vi siete divertiti tanto, ho pensato di mettere sul blog il video di Oxygen: L'approccio alla chimica verde cerca di ridisegnare i materiali che costituiscono la base della nostra società e della nostra economia, compresi i materiali che generano, immagazzinano e trasportano la nostra energia, in modi che siano benigni per l'uomo e per l'ambiente e siano (soprattutto) altamente sostenibili.. Questi atteggiamenti poco scrupolosi sono stati aggravati dalla quasi totale ignoranza di molti che hanno utilizzato malamente e in quantità eccessive prodotti chimici per l'agricoltura (fertilizzanti, diserbanti) o per la casa (detersivi, materiali plastici). Per Berzelius, e per noi, il simbolo dell'idrogeno è H, quello dell'ossigeno è O, e la formula H2O rappresenta una molecola di acqua composta da due atomi di idrogeno e un atomo di ossigeno. Utilizziamo cookie e altre tecnologie simili per migliorare la tua esperienza di acquisto, per fornire i nostri servizi, per capire come i nostri clienti li utilizzano in modo da poterli migliorare e per visualizzare annunci pubblicitari. Se i bambini hanno già un discreto livello di istruzione o un'infarinatura di chimica, spiega loro che le basi producono ioni idrossidi negativi (OH–) e che gli acidi producono ioni idrogeno positivi (H+). Alcune molecole hanno struttura complessa e dimensioni elevate, quali per esempio sostanze naturali come le proteine. I chimici stanno cercando di realizzare reazioni di interesse industriale imitando il comportamento 'dolce' della natura, con un forte risparmio di energia e nessun danno per l'ambiente. Fra le reazioni studiate da Black vi era proprio quella che trasformava il calcare in calce, e qui fece due importanti scoperte. Si distinguono: ch.... Con il termine fisica gli antichi designavano la riflessione filosofica sui fenomeni della natura, e quindi il suo ambito era strettamente connesso al concetto di natura cui di volta in volta ci si riferiva. Ed è affascinante, davvero! Prendendo a fondamento il sistema ... chìmico [agg. Queste sostanze particolari sono chiamate catalizzatori e i fenomeni di cui esse sono protagoniste, scoperti proprio da Berzelius, vanno sotto il nome di catalisi. chimica Vediamo se questo timore è giustificato o no, cominciando dal fare della chimica. La chimica è la scienza che svolge la funzione di comprensione dei fenomeni naturali, si occupa della materia e delle trasformazioni che essa subisce. L’atomo ... Insieme delle discipline fondate essenzialmente sull’osservazione, l’esperienza, il calcolo, o che hanno per oggetto la natura e gli esseri viventi, e che si avvalgono di linguaggi formalizzati. Ognuno di essi corrisponde ad un atomo con un certo numero di protoni ed ha struttura e proprietà differenti. Gli atenei italiani cercano di adeguarsi a questo con l’introduzione della lingua inglese insieme alla materia dell’indirizzo di studi. La c. di base contribuisce per il 41% alla produzione totale, la farmaceutica per il 28%, la c. fine per il 21%, e la c. per il consumo per il 10%. Il pensiero che gli atomi potessero essere disposti diversamente nelle molecole venne già a Berzelius, che inventò il nome di isomeri per definire composti differenti per il comportamento chimico ma che hanno la stessa formula. Generalità Oggetti di studio della chimica sono principalmente: le proprietà dei costituenti della materia (atomi); Così potremmo chiederci quanta chimica ci sia nell'accendere il gas in cucina o nel cuocere un uovo. s.le f. Bomba contenente sostanze chimiche pericolose per l’uomo. Reduce da un campo di concentramento nazista, Levi ha dato alla letteratura mondiale un capolavoro dal titolo Se questo è un uomo, in cui racconta come gli sia stato possibile rimanere vivo grazie al suo essere un chimico. ◆ Il ministro dell’Ambiente [Edo Ronchi] ha poi reso noto che verranno allargate le ricerche dell’Icram, impegnato a scandagliare l’Adriatico alla ricerca di ordigni... chìmica s. f. [dall’agg. mediev. Noi di Skuola.net vogliamo venirvi incontro e iniziare a spiegare da capo la chimica, cercando di renderla chiara e coinvolgente, come Walter White ha cercato di fare con i suoi studenti. Tra le numerose iniziative dedicate ai bambini e ragazzi, vi segnaliamo quelle che abbiamo trovato di … All'inizio dell'Ottocento lo scrittore tedesco Goethe pubblicò Le affinità elettive, un romanzo ispirato alle teorie chimiche del tempo, considerato uno dei più belli della letteratura occidentale. Queste ultime possono essere costituite da atomi tutti uguali fra loro, formando quelle che vengono definite le sostanze semplici (ad esempio N2, O2 e S8), mentre le molecole costituite da atomi diversi sono caratteristiche delle sostanze composte (ad esempio H2O, C12H22O11 e H2SO4). E qui si è di fronte alla seconda importante proposta di Lavoisier: una sostanza è un elemento se non può essere ulteriormente decomposta. 06 878 11 988, Non hai un account? All'inizio del Novecento erano già disponibili i concetti fondamentali necessari per capire la chimica: elementi e atomi, sostanze e molecole, formule di struttura, reazioni, catalizzatori. I reagenti prendono parte alla reazione secondo rapporti in massa ben stabiliti, in base al loro coefficiente stechiometrico; la stechiometria di reazione permette di calcolare il quantitativo teorico di prodotti ottenibili. Clicca qui e inizia subito a cercare il tutor che fa per te sul portale di Skuola.net | Ripetizioni! Molecularium é un ottimo portale per avvicinare i bambini (e non solo) al mondo della scienza e della chimica in particolare. Ciò sperando che la laurea aiuti a trovare un lavoro ben retribuito, magari all’estero. L'evoluzione della materia si è svolta e si sta svolgendo in modo estremamente rapido, tanto da provocare un cambiamento radicale nella natura stessa della c. e nella sua posizione rispetto alle altre scienze. Il controllo delle reazioni e i catalizzatori, Nelle mani dei chimici, le formule di struttura funzionano come il progetto di una casa nelle mani di un architetto: in base al progetto l'architetto può far costruire la casa, e i chimici possono cercare di costruire questa o quella particolare sostanza la cui struttura molecolare è nota. È migliorato il grado qualitativo e quantitativo del cibo, le fibre ... Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961). La chimica (da kemà, il libro dei segreti dell’arte egizia) è la scienza che studia la composizione della materia ed il suo comportamento in base a tale composizione. II, 1, p. 575). L'ossigeno è il componente dell'aria per noi vitale, e la sua scoperta è merito di due scienziati, l'inglese Joseph Priestley e il francese Antoine-Laurent Lavoisier. I loro studi costituirono un insieme di conoscenze pratiche e di false credenze che fu chiamato alchimia. Chimica analitica (X, p. 100). potenziometria, conduttometria, amperometria, polarografia, misure di costanti dielettriche, magnetometria, effetti termoelettrici, effetti fotoelettrici, ... Enciclopedia Italiana - II Appendice (1948). Se hai bisogno di aiuto in chimica clicca qui e trova il tutor perfetto per te sul portale di Skuola.net |  … Read more, Ibridazione del carbonio: le “forme” della materia. Chemie; ingl. I chimici non possono però appiccicare. Al livello della scuola primaria si ricerca, si promuove e si accetta la molteplicità dei punti di vista e la molteplicità dei processi di apprendimento (anche divergenti) puntando sui traguardi di competenza: i contenuti possono essere trasmessi, ma i concetti sono un risultato della elaborazione dei bambini. La cosa che però divertirà i vostri bambini è che le antocianine sono sensibili al pH, cioè il loro colore cambia se sono in ambiente acido (aggiunta di acido citrico o di aceto quando condite il cavolfiore per mangiarlo) o se sono in ambiente alcalino (aggiunta di bicarbonato di sodio). Hai bisogno di aiuto? - Numerosi sono i metodi di analisi chimica che sfruttano i fenomeni elettrici o misure elettriche, per es. La scienza esercita sempre un certo fascino su di noi e anche sui bambini che sono la curiosità fatta persona. Chimica e fisica rappresentano gli strumenti scientifici che consentono di descrivere, quantificare, … La tavola periodica di Mendeleev, salvo qualche leggera modifica, è la tavola periodica che usiamo ancora oggi. L'italiano Amedeo Avogadro e lo svedese Jöns Jacob Berzelius dimostrarono che la molecola dell'acqua è costituita da due atomi di idrogeno e da uno di ossigeno. Secondo la definizione più semplice, la chimica è la scienza che studia la trasformazione delle sostanze. La chimica può diventare interessante e coinvolgente per i bambini e i ragazzi se agganciata alla loro realtà e spiegata con termini e immagini semplici ed efficaci. La reazione doveva quindi essere descritta in questo modo: Questa reazione esprime un'analisi: un corpo, il calcare, si scinde in due diverse sostanze, la calce e l'aria fissa. Tra le false credenze vi era quella che fosse possibile trasformare il piombo o l'argento in oro, una credenza condivisa anche da Isaac Newton, il grande fisico inglese che aveva già scoperto le leggi fondamentali del movimento dei corpi. Per superare l’impasse, il chimico ha escogitato un’unità di misura chiamata mole che permette di contare delle entità chimiche (ioni, molecole, atomi) semplicemente pesandole! La chimica nella società contemporanea, – Scienza che studia le proprietà, la composizione, l’identificazione, la preparazione e il modo di reagire delle sostanze, sia naturali sia artificiali, del regno inorganico e di quello organico. L'industria chimica ha usato finora processi spesso molto costosi dal punto di vista del consumo di energia. di Luciano Caglioti Chi dicesse "Niente chimica per favore!" SOMMARIO: 1 Introduzione. La composizione e le proprietà chimico-fisiche dei prodotti sono differenti rispetto ai reagenti. L'energia chimica è l'energia immagazzinata nei legami dei composti chimici. I movimenti ecologisti, una legislazione più severa e una presa di coscienza di chimici e industriali hanno portato a un codice di comportamento internazionale ‒ a cui aderisce anche l'industria chimica italiana ‒ che ha nettamente migliorato la situazione dal punto di vista della sicurezza dei lavoratori e della protezione dell'ambiente. In altre parole, la chimica generale studia le leggi regolanti ogni principale fenomeno chimico. Le reazioni che richiedono un input di calore per procedere possono immagazzinare parte di quell'energia come energia chimica in legami di nuova formazione. Questi erano solo alcuni dei concetti basi, speriamo di esservi stati di aiuto. Cinquemila anni fa sono stati inventati i primi processi metallurgici per ottenere il rame e il bronzo. L'indagine dei gas dimostrò che i costituenti principali dell'atmosfera sono l'azoto e l'ossigeno. Una volta capita cos’è e cosa studia, è ora di andare più a fondo e scoprire le regole e i concetti base di questa materia affascinante. La sintesi di una molecola complicata è un gioco affascinante, ed è così che i chimici ottengono i coloranti, i medicinali, le plastiche. Vi aiuterò a districarvi nei meandri di questa bellissima ma spesso maltrattata materia. I risultati di questa immensa quantità di conoscenze potrebbero essere riassunti nella frase già citata: "Tutto è anche chimica", ma vale la pena fare esempi concreti, riferendoci a qualcosa d'importante per tutti: un'automobile. Animazione per bambini a tema chimica Cos’è la Festa a Tema Chimica per bambini? La percentuale di carbonio nei mammiferi è di circa il 22 % del peso corporeo. Vista così questa materia sembra assolutamente affascinante, ma a scuola non sempre se ne parla in questi termini, giusto? Libri Bestseller Novità Offerte Libri in inglese Libri in altre lingue Libri scolastici Libri universitari e professionali Libri per bambini Audiolibri Audible 1-16 dei 209 risultati in Libri : Libri per bambini : Da 9 a 12 anni : "CHIMICA" Senza chimica si tornerebbe presto all'Età della Pietra.